食品機械供應(yīng)多功能全自動殺菌鍋

更新時間：2024-04-08

產(chǎn)品型號：0712

簡要描述：食品機械供應(yīng)多功能全自動殺菌鍋廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。

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詳細(xì)介紹

品牌	sumpot/金鼎	殺菌設(shè)備類型	釜式
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備	適用對象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他

　　1.食品機械供應(yīng)多功能全自動殺菌鍋設(shè)備特點：

　　(1)鍋內(nèi)熱分布均勻：:熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間，因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。

　　(2)升溫快：由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水，并采用高效率(可達98%)熱交換器，所以，食品升溫速度快。

　　(3)間接加熱和冷卻，防止二次污染：:循環(huán)水通過板式熱交換器進行間接地加熱或冷卻，阻止二次污染。

　　(4)適合各種不同的包裝物：由于在降溫過程中，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水，所以對于易碎的玻璃瓶包裝，可以采取柔和的降溫速度，避免由于溫差過大引起瓶的破碎。

　　2.食品機械供應(yīng)多功能全自動殺菌鍋的性能：

　　◆電腦全自動半自動控制：升溫、殺菌時間、壓力保護、產(chǎn)品冷卻。

　　◆節(jié)約能耗、操作方便。

　　◆可進行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽殺菌。

　　◆可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等。

　　◆根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝。

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