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在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽(yù)和科學(xué)的管理促進(jìn)企業(yè)迅速發(fā)展304/316L不銹鋼夾層鍋現(xiàn)如今在食品廠、大型食堂、作坊中應(yīng)用越來(lái)越廣泛,不銹鋼夾層鍋?zhàn)鳛樯a(chǎn)中常用的生產(chǎn)設(shè)備,在操作保養(yǎng)方面可參考夾層鍋廠家出廠發(fā)貨附上的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),正確操作不銹鋼夾層鍋是每一個(gè)生產(chǎn)操作人員都必須掌握的技能之一。我們來(lái)學(xué)習(xí)一下蒸汽夾層鍋在操作中的一些小技巧,別小看這些小技巧,對(duì)提高生產(chǎn)效率,延長(zhǎng)夾層鍋壽命可有大作用呢。1、蒸汽加熱夾層鍋在投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水。打開(kāi)“底部球閥”,然后再打開(kāi)“進(jìn)氣閥”,待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉“球閥”,當(dāng)壓力...
查看詳情食品殺菌鍋是怎么起到殺菌的效果呢?殺菌控制系統(tǒng)控制殺菌鍋在高壓的情況下運(yùn)行。而大家都知道,在高壓的條件下,溫度的傳遞就非常的有效率。比我們?nèi)粘V箝_(kāi)水的傳遞效率高得多。有著的溫度傳遞效應(yīng),才能保證殺菌的效果,然后能夠隨著要求來(lái)回的調(diào)節(jié)。而不用局限某一個(gè)產(chǎn)品.食品殺菌鍋的壓力控制系統(tǒng)是比較重要的。殺菌鍋在工作的時(shí)候,一定要保持容器的容納效果,只有保證容器的容納效果,后面的殺局效率能夠大大的提高。食品殺菌鍋的兩個(gè)過(guò)程就是殺菌過(guò)程和冷卻過(guò)程。這兩個(gè)過(guò)程的條件之一就是容器的完整性。保證...
查看詳情公司大連某集團(tuán)公司成功定制23臺(tái)殺菌鍋,其中18臺(tái)噴淋式殺菌鍋,5臺(tái)水浴式殺菌鍋,2臺(tái)負(fù)壓蒸煮鍋殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)·預(yù)熱階段將熱水箱里的水預(yù)熱到95度以上,快速注入殺菌鍋內(nèi)?!⒕A段:循環(huán)水泵將殺菌罐內(nèi)殺菌水不斷循環(huán),并迅速加熱到制定殺菌溫度,進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài),鍋內(nèi)溫度傳感器將確保鍋內(nèi)熱分布均一。·降溫階段:降溫冷水直接進(jìn)入鍋內(nèi),對(duì)物料進(jìn)行快速降溫?!け驹O(shè)備投資成本低,是中小型食品加工企業(yè)的理想選擇?!岱植季?,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。鍋內(nèi)配備可移動(dòng)溫度傳感探頭,隨時(shí)監(jiān)控物料中心的...
查看詳情即食燕窩一般是用玻璃瓶包裝比較多,殺菌方式用高溫高壓殺菌鍋,用噴淋式殺菌鍋外加換熱器這樣可以保證不爆瓶。燕窩殺菌釜一般有二種,一種是客戶有鍋爐,一種是客戶無(wú)鍋爐用電,型號(hào)一般用700.900,1000的較多,價(jià)格根據(jù)設(shè)備配置來(lái)定售后1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換...
查看詳情金鼎——品牌故事辭職創(chuàng)業(yè)95年春,孫曉春辭去國(guó)有企業(yè)工作,在諸城市區(qū)租了一間門(mén)面房,銷售食品機(jī)械一類的設(shè)備,那年他22歲。天生對(duì)機(jī)器有濃厚制造興趣的他,經(jīng)過(guò)一年的創(chuàng)業(yè)孫發(fā)覺(jué)銷售別人家的機(jī)器并不是他理想的事業(yè)歸宿。他決定要走自己制造的路。問(wèn)題又來(lái)了,可是制造什么產(chǎn)品呢?在那時(shí)的諸城,真空包裝機(jī)在全國(guó)已經(jīng)小有名氣,來(lái)自全國(guó)的客商絡(luò)繹不絕,有一種想法逐漸清晰,是否可以乘包裝機(jī)這股強(qiáng)勁的東風(fēng),制造一款與其能配套的產(chǎn)品,為客戶提供一站式采購(gòu)服務(wù)?!?dú)⒕?,這個(gè)不太熟悉的機(jī)器成了*選擇...
查看詳情肉制品殺菌鍋現(xiàn)在超市里的食品保質(zhì)期普遍都比較長(zhǎng),我們食品加工企業(yè)想在同行業(yè)中取得優(yōu)勢(shì),食品保質(zhì)期這個(gè)問(wèn)題必須解決且還要同行業(yè)者。食品想進(jìn)行長(zhǎng)期保存就得真空包裝之后進(jìn)行高溫殺菌,而殺菌就要用到高溫殺菌鍋,大家都知道殺菌鍋是屬于壓力容器,對(duì)于殺菌鍋使用起來(lái)是否安全大家可能還存在疑慮,其實(shí)這是沒(méi)有必要的。肉制品殺菌鍋在殺菌過(guò)程中,鍋內(nèi)可設(shè)置使用壓力的高值和低值,當(dāng)鍋內(nèi)壓力低于設(shè)置壓力,壓力平衡系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行加壓。當(dāng)鍋內(nèi)壓力高于設(shè)置高壓力時(shí),自動(dòng)開(kāi)啟排氣閥,進(jìn)行泄壓。杜絕鍋內(nèi)一直升壓所...
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